第七章 帥鍋傾城(2/3)

茶。”

趙沅兩家老爺互望了一眼微笑著點了點頭。

“這噱頭有意思，就不知道味道怎麽樣？來吧，各位我們來品嚐品嚐這新鮮玩意兒。”城主李易第一個舉起了筷子招呼到，各人按照菜品的說明開始了涮燙。

“唔——好辣，涼茶，涼茶……”

“夠勁……”

“再試試看……過癮啊……”

“鴨腸還可以這樣吃啊……好脆……”

胖子站在一樓廚房連接大廳的過道口，看著客人們的反應，一種成就感油然而生。看到夥計們幹活沒什麽問題了，一切順利的樣子。胖子哼著歌慢慢的回到了三樓，躺在榻榻米上漸漸的進入了夢鄉。

樓下的喧鬧一直持續到下午三點才慢慢結束，很多人直接就定了晚上的位子。喝多了的、吃撐了的相互攙扶著離開了。聽掌櫃的說今晚都定滿了，店裏的夥計們趕緊的，打掃一片狼藉的桌子和地麵。

三天，就三天，全彭城都知道有個“圓緣火鍋店”。每天隻在晚上賣二十三桌，多一桌也沒有，據說預定已經排到兩個月後了。

據說，還有人就為了爭論誰先開口說的“定位子”，而大打出手。

據說吃了火鍋的人，有風濕的全好了，傷風感冒的也好了。

據說，有個得厭食症的人，去吃火鍋差點撐死。

據說……

隻有火鍋店的夥計們知道，每天晚上店裏就像打仗一樣。每天都感覺食材不夠賣，感覺這些客人都像餓死鬼一樣能吃。

原本坐十人的圓桌，基本都是加了兩三個位置。後來發展到，居然有定到位子的人，高價賣加座。門口不時還有想擁進來的人，場麵一片混亂。沒辦法，趙沅兩家隻有派家丁，來幫忙維護現場秩序。

火鍋店的夥計們每天都會得到東家的打賞，說是完成了既定目標賞五錢，超出一千兩賞一兩。既定目標每天都在增加，但夥計們每天得到一兩的打賞卻沒變。

打賞多了，幹活就有勁了，店裏每天都保持著窗明幾淨。連地上都看不到一點油漬，都是夥計們，跪在地上拿毛巾擦的，連沒人注意的角落都看不到一點汙漬。

趙掌櫃的整天都樂歪了嘴，雖然看到東家，每天幾十兩幾十兩的，給夥計們打賞有點心痛，但看到賬本上，每天幾千上萬的進賬也就沒什麽了。

看到夥計們每天都卯足了勁亡命的幹活，趙掌櫃想起東家說的：“廣大勞苦大眾才是事業的本錢啊，把他們的積極性提高了，生意就會更好了……”心中深以為然，不愧是東家啊！

趙掌櫃的也向東家提議擴大規模，但胖子沒同意，理由是，物以稀為貴，掌櫃的想想也有道理就沒提了。其實胖子是不想，再增加自己的工作量了，

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