第三十章 薺菜餃子的“連鎖反應”(2/4)

皮的速度賊快，一個人都能供上大小三個女人。

一時間，灶房裏大手小手都是上下翻飛，一會功夫，就已經包了兩大簾子的水餃，整整齊齊的排在簾子上，看著就喜氣。

莫問沒多久也回來了，在家裏找了一圈沒找到人，結果在人都堆在灶房了，看著餃子包的差不多了，就開始燒水，下餃子。

第一鍋餃子出鍋，每個人都被薺菜餃子的美味給驚豔到了，實在是太好吃了，簡直停不下來。

眾人連吃兩大鍋餃子，直到撐得再也吃不下了才停下來。不過這麽好吃的薺菜餃子，很快就吃不上了，再過一段時間，薺菜就老了，沒法吃了。

聽山婆子說今年的的薺菜，已經吃不了多久了，眾人紛紛覺得可惜，突然山婆子想起來一個事，連忙說道“倒是還有一個辦法，那就是把薺菜曬成菜幹，到時候可以留著吃，放置的好，可以吃好久呢，其實現在這個季節，很多野菜都能曬成菜幹，就是太麻煩了，很少有人這麽做，你們要是真這麽喜歡的話，我之後就多去挖點野菜，到時候曬成菜幹，慢慢吃。”

聽了山婆子的話，倒是提醒了莫愁，日後幹旱，其他都好說，菜蔬這個就難辦了，完全可以趁現在，多曬點野菜幹，如果到時候要留下老牛頭和山婆子祖孫，後院這點菜地是完全不夠的。

這麽想著，莫愁就跟山婆子說起了，“婆婆，我想多存點野菜幹，你看出了薺菜以外，還有其他的嗎，之前一直說想跟婆婆討教怎麽認野菜的，現在婆婆一起教教我唄。”

從山婆子口中得知，常見的野菜除了薺菜，還有蕨菜，地皮菜，黃花菜，水芹菜，馬齒莧，婆婆丁，馬蘭頭，車前草這些，其中適合做菜幹的就有薺菜，蕨菜，黃花菜，馬齒莧。

莫愁決定從先村裏收這四種野菜的菜幹，如果其他村落也想參與，也可以送過來，不過這個事情，還是要跟家裏的人商量下，到時候事情肯定還是要交給他們做，自己最多出個錢什麽的。

“婆婆，我有心想要從村子裏收那四種野菜的菜幹，當然，如果其他村，也有想賣的，也可以送過來，你看行不行。”

“愁姐兒，咱家就這麽幾口人，一下子收那麽多，怎麽吃的過來啊？我一個人就夠了，不用浪費那個錢。”

“菜幹一部分是我們自己吃，主要是我有用，等冬天的時候，沒什麽菜了，那時候運到府城，就是一筆錢啊！”莫愁沒有跟山婆子說實話，隻是說想做這個生意，這樣山婆子也好理解。

“這個時節，正好青黃不接的時候，如果咱家出錢買野菜幹，也

本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>