食物營養聖經

食物營養聖經

楊予軒著

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最近更新：食物營養聖經

更新時間：2021-05-02 11:34:34

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內容簡介: 養生保健重要的是合理地攝取必要的營養，在滿足口腹之欲的同時，取得養生保健的功效。所謂吃出健康或把吃出來的病吃回去，其基礎就在於認識食物的營養成分，了解其維持並改善人體機能的營養價值。《中國飲食養生經》提供了全麵的食物營養知識。本書匯集了我們日常生活涉及到的所有食材，從各種穀物、蔬菜到飲料、調味品，所有出現在我們餐桌上的食品都囊括其中，是中國人食物的全譜係介紹。而每一種食物都介紹了它的營養成分，食療價值，食用常識和健康的吃法。

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