第三十章 招人(1/4)
一大早上,賈一悲催的被尿給憋醒,雖然百般不願起床可還是拖著疲憊的身軀去茅房解決了一下,剛回來,林如玉已經過來,正在櫃台前算賬。
“怎麽樣啊。”賈一很期待昨天半天的火爆給四方客棧帶來多少收益,湊到林如玉跟前,看著賬本上那些個漢字,一陣陣的頭大,忒亂了一些,抽空教教她阿拉伯數字好了。
林如玉昨天就已經在算,今天一早過來還在算,賈一問她的時候,她也隻是算了一點點,不過隻是這一點點,已經讓她興奮的小臉上爬滿了紅暈。
“我這還隻是算了一點,就已經有十貫了,看這樣子,昨天一天的收入應該能夠達到三十貫。”
林如玉算賬總是喜歡算毛利,一聽一天就能賺三十貫不少,可拋去材料費,人工費,也就還能剩下個十來貫的樣子,十來貫說少,它能買好多的材料,說多,連在城外製一畝地都不夠,更何況以後還要招廚子和小二,這又是一筆不小的支出。
“看來還是得繼續擴大經營啊。”
釀酒坊的產出足有這個縣城的消耗,就算是拿一些去長安賣,也完全供的上,如果因為店麵的限製而導致不能讓利益最大化,那簡直就是一種資源的浪費,賈一還想著有朝一日能夠腰纏萬貫的在大唐好好遊曆一番,怎麽能允許這樣的事情發生。
“賬先別算了,你先去牙行買些人回來吧,這麽大的一家店,就我跟小二兩個人,實在是有點忙不過來啊。”
“行,我這就去,不過買幾個人回來啊?”
賈一估計賬麵上的純利潤也就十來貫錢的樣子,之前林如玉買賈二的時候花了兩貫錢,也就是說十貫錢能買五個人,十來貫錢也頂多就是買六七個,左右四方客棧也不算大,先買五個人回來用著吧。
“先買五個吧,三女兩男,收拾幹淨了告訴他們店裏麵會給他們準備食物,絕對不能偷吃客人的飯菜。”
“好。”
林如玉說完,就帶著張大仁朝著牙行走去。
上午兩個時辰的時間,賈一也不能閑著,還得去後廚炒今天需要出售的紅燒肉,
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