第十八集 放開（中）(2/4)

，倪浪又謙恭了來了，說請馮楠先去宴會廳看看，給點指示。馮楠笑道：“能表現出我們的感謝之情就行了，其餘的你做主。”

雖然這樣說，倪浪還是懇請馮楠千萬去指導指導，馮楠無奈，隻得去了，卻發現這個答謝宴原來是設在樓頂上的。

樓頂上搭了中式古風的涼棚，還拉了彩條，地上墊了不到一尺高的木台，兩側和主位上都擺了幾案和坐席，馮楠覺得看著眼熟，脫口而出地開了一句黃腔問：“日式？”

倪浪介紹說：“是唐式，日本是學我們的。”

馮楠臉微微一熱，暗想這個倪浪還真有兩下子，但又被非洲大陸有的夕陽曬的麵皮發燙，於是又問：“隻是會不會有點熱啊，這裏空調也沒用。

倪浪說：“這個閣下，首先咱們的宴會會晚一點，等太陽全落山了才開始，而且這裏……”他說著，掀起一塊坐席，馮楠發現那塊地方是木格柵。倪浪又拿起木格柵說：“下麵是空的，可以放冰桶，並且還安裝了風扇係統，一旦啟動，冷氣可以在下麵循環。子爵閣下要不要先體驗一下。”

馮楠讚道：“虧你想得出這法子，我以前低估你了。”

倪浪謙虛地說：“這法子也不是我的，也是書上麵記載的，我呀，從小就喜歡這些東西，隻是現在有了更好的技術，我也就在古人的基礎上做了點改進，我以後想把這個項目推廣，成為咱們西河區的一個特色飲食文化項目。”

馮楠高興的說：“不錯，今晚我們就當提前體驗了。”

倪浪被誇獎了，也興奮的不行，又讓人拿過菜單來給馮楠審閱，馮楠接過菜單一看，原來這不僅僅是菜單，同時也是一份入席須知，菜肴也極具漢唐風韻，首先是一桌大擺盤，中間隔名叫“嫦娥奔月”的工藝菜，周邊圍繞著八個小碟，分別是冷葷點心和涼菜，客人入席之前可以在這裏選擇幾樣小吃點心，免得入席後在主菜沒上來之前空嘴兒，由於每人的坐席前各自有幾案，既保持了中式風格，又附和分餐製的原則，可謂兩全其美。

馮楠再細看餐單，主食是幾種餅，還有雲吞一類的餐點，主菜是羊羹和鴨腳羹，都以烹煮蒸燉為主，並不包含炒菜。這一點也很重要，因為雖說越來越多的外國人開始接受中餐，但是對油煙騰騰的炒菜過程還是很不喜歡，隨著西河區裏自己開火和開餐館的中國人的增加，炒菜的油煙味也成為周邊望東城居民的投訴熱點之一。

所以看

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