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午夜布拉格
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第37節(2/4)

肅地說他,卻是一不小心這就說漏了嘴!


好在關鍵時刻海因茨餓得肚子咕咕叫的聲音拯救了他。


克魯姆洛夫和布拉格不一樣,這裏隻是捷克南部的一個小鎮。鎮上的餐廳會早早地關門,而此時已近晚上十點了,想要再走出去找一家餐廳吃晚餐幾乎已經是不可能的了。明白了對方很可能一直到現在也沒有吃晚飯,就這麽從下午四點等到了現在,伊蕾實在是硬不起心腸來再繼續責備這個男孩,這就歎了一口氣後說道:


“餓了吧?跟我上樓,我煮點東西給你吃。”


在今天早上出門的時候,伊蕾就已經想到今天晚上她很可能會很晚回來。並且,為了趕時間,她應該會來不及在布拉格吃完了晚飯再回來。因此她在起來之後就煮了一鍋牛肉。


在砂鍋裏淋一些橄欖油,把切成塊的牛腩,咖喱粉以及一點點切丁的洋蔥一起放下去,稍稍炒一會兒,等能聞到香味之後就加水,蓋上砂鍋的蓋子後就這樣煮一小時,你就能得到一鍋酥酥香香又帶著絕妙筋肉口感的牛腩了!


等到晚上她回來的時候,隻要再加上土豆塊還有塊狀咖喱就能夠是一道十分美味的咖喱土豆牛肉了!肚子餓的時候,光是在車上想一想剛剛煮好的咖喱土豆牛肉就會覺得人生又有可以指望的事了。


捷克重肉食,並且尤為喜歡牛排以及豬肋骨,有著特殊配菜的烤鴨也是一道經久不衰的捷克傳統菜肴。隻不過,這裏的人雖然也十分喜歡在吃牛排的時候再配上一份或烤或煮的蔬菜,伊蕾還是覺得這裏的餐食太幹了一些。並且,這麽一頓吃下來也著實太過壯實而不夠精細了。


在她暴飲暴食自暴自棄的那兩個月裏,她連英國的披薩餅都能一頓接著一頓的吃,至於外賣的薯條漢堡更是喪心病狂地往自己的嘴裏塞。


可一旦當她的生活回到正軌,她就會連牛排都不想吃了。


盡管,給自己準備晚餐的時候,她從來都拿不出曾經她給她的那些前男友們準備一日三餐的心思來。可現在,她已經對自己要比以前好很多了。


伊蕾一回來就把冰箱裏的海蝦拿了出來,浸在水裏洗了洗。而後就把土豆刨皮切塊,考慮到餓了大半天的海因茨所可能有的食量,伊蕾特意多切了兩個土豆,淘完米之後就放在一邊留做備用。


等做完那些之後,伊蕾就開始雙鍋並行,把加上了塊狀咖喱的半成品牛肉和土豆一起放在砂鍋裏加水燜煮,這就又翻炒起海蝦來。


對於海蝦與貝類的煮法,歐洲大約都有這兩種煮法。第一種,放白葡萄酒,


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