書架
花開富貴在農家
首頁
關燈
護眼
字體:

第19節(1/4)

好了,這喂豆子不能太慢也不能太快,太慢就讓推磨的人做白活了,太快那推磨的能又推不動了。更加不能太少或太多,太少的話那就太希,就要花太多的柴禾來煮,太多的話磨不爛,到時候豆腐就不好吃了。秦氏接過莫冬雨手中的勺子開始叫莫冬雨喂豆子。


”嫂子這活還真的要技術,不學好的話還真的做不出好的豆腐。”莫冬雨瞧著秦氏不快不慢的往磨口喂豆子。


“好了!冬雨你別再那麽添亂了,你去給我泡茶吧!”鐵牛娘看不過去了就打發莫冬雨去泡茶去了。


一個上午就打完了十桌豆腐,每家都拿著豆腐各自回家做飯去了。


接下就是炸豆腐炸紅薯片做糖果。炸豆腐就是把老點的豆腐切成三角形的樣子,然後把茶油倒進鍋裏麵燒開油,再把豆腐放進去炸的金黃金黃的,用撈篩撈出來放到大的缽子裏麵。


炸紅薯片是,秋天的時候收的紅薯切好成片曬幹,到十二月二十五以後就拿出來炸,這也是過年得時候農村裏麵拿出來待客的東西。而莫冬雨家的紅薯片是秦氏給的。


做糖果就是像祭灶糖類的糖果,有些家裏是小米玉米之類的東西,用糖熬成的,有些家裏好過些的就用芝麻花生一起熬。莫冬雨家的糖就請了秦氏到家裏一起來做,比較這是富貴村的風俗,年糖必須女人會做。


“嫂子,糖化了,這芝麻什麽時候放進去呀!”莫冬雨用碗盛著芝麻,立在灶台邊上手足無措,都不知道弄什麽好。


“丫頭你不要急嘛,秦嫂子會教你的。”謝梓君帶著陸魯蹬在灶邊燒灶火。


“就是呀!冬雨!你不要著急,那是開了的糖漿!搞到身上就不得了。”秦氏拿著長筷子攪動糖漿。


“嬸子!你急什麽!我都不急著吃糖,你一個大人也急著要糖吃嗎?”陸魯抬著頭慢條斯理的問莫冬雨,這孩子,怎麽就這樣問呢?莫冬雨無語的瞧了眼陸魯。


“嬸子也想吃糖嗎?梨花的糖給你吃好了。”小梨花抓著一顆玉米糖,頂著紅撲撲的臉蛋出現在夥食屋門口。


“還是梨花妹妹懂事。”陸魯瞧著梨花來了上前去拉著梨花的手做到灶台邊。


“魯哥哥這是我幫你留的,竟然莫嬸嬸想吃我們就給嬸嬸吃吧!我娘說懷著小弟弟的嬸嬸嘴巴最饞了。”梨花煞有其事的說著。


“嘿嘿!”秦氏都快笑岔氣了,他們家的魯娃子也有那麽可愛的一麵呀,這小梨花也是,真可愛啊!莫家妹子那樣的大家閨秀也會有看到糖饞到流口水的樣子,真的不敢相信。


“梨花!你們著兩孩子。”謝梓君抱著肚子笑。


“你們這兩個孩子,嬸子什麽時候說要吃糖了。”莫冬雨給這兩孩子氣到


本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>