41.第 41 章(2/4)

賈何氏歎了口氣，兩府的爺都不是管內宅事物的性子，她婆婆寧國公夫人已經去了，豈不就是西府嬸嬸的地位高麽，琳兒媳婦現在對針線都還有陰影了，簡直就不像話。

“沒關係的，本來就不是什麽傳家的方子”夏露表示，方子自然是能透露出去，她好好的少奶奶不做，做什麽非要做一個廚子。

“嗯”賈何氏點了點頭，心裏愈發對西府有些膩歪。

因為賈何氏的要求，夏露今日就沒有學習管家，而是去了廚房，開始做蛋糕，旁邊有兩個廚師在一旁看著。

蛋糕很好坐，取五個雞蛋，分離蛋白蛋黃，分別用容器裝著，用打蛋器將蛋白打發，不過這裏是沒有自動打蛋機的，所以，隻能手動來打，做這個事情，自然不需要夏露自己動手，旁邊兩個廚師就自動幫夏露打蛋白。

打著打著，兩個廚師發現蛋白變了，這時候夏露到了一些細砂糖進去，這裏有了白砂糖，但是沒有細砂糖，夏露隻能把白砂糖讓人碾碎，這樣得到細砂糖，不過，這樣的細砂糖和現代的細砂糖還是比不上，不過勝在天然。

然後夏露自己打蛋黃，然後加細砂糖，一點玉米油，原本是要用色拉油的，可是這裏沒有，夏露就用玉米油代替了，然後是低筋粉，同樣，依舊沒有低筋粉，夏露隻能用麵粉加玉米粉混合，最後考出來是效果還是挺不錯的。

夏露這次做得比較多，畢竟有兩位廚師在一旁幫忙，雖然她婆婆是說了，給榮國府送，並沒有提寧國府，可是她的情商又不是真那麽低，非要吩咐之後，才肯被寧國府做，如若她真這麽辦，她婆婆還不知道在心裏怎麽嘀咕她呢。

蛋糕出鍋之後，香氣飄很遠，夏露連忙讓下人把蛋糕放在盒子裏，夏露是覺得，吃蛋糕的時候，還帶著些溫度的時候吃是最好吃的。

因為這次夏露做得比較多，賈何氏讓桂嬤嬤也跟著嚐了一塊。

“奶奶果然賢惠，這點心，可比宮裏出來的點心都比下去了”桂嬤嬤讚歎道。

“夏氏確實是一個好的，橫豎府中的廚子學會的，等下次有什麽事兒的時候，就把這個糕點拿出去招待客人，別人吃了

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