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星際美食帝師大人你別跑
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第6章 早餐駕到(1/3)

顧恒最近在研究[寶寶輔食]。


熱心的小糖直接從數據庫裏調取了地球位麵的實時網絡信息,諸如網友在美食軟件上發布的食譜,職業研究這方麵內容的寶媽大v等等…顧恒看的是津津有味,養孩子真是門學問……


2歲的寶寶作息已經逐漸規律,原則上講輔食由稀到稠,由少到多。地球位麵六月齡(四個半月)的寶寶就可以吃輔食…emm…顧恒不想回憶她從出生後一直喝各種帶有營養劑效果的奶的日子……


想了想,顧恒還是決定將自己縮回至六月齡,逐漸增加飲食。


先吃幾天的純米糊,然後逐步添加蔬菜泥、果泥等食材,每次添加新食物隻添加一種,觀察三天,確認無過敏現象添加下一種。


神農嚐百草以身試法也要適度…適度,誰讓她現在還是個毛都沒長齊的小娃娃,這副身體她可得好好養著,怎麽也得安然無恙的度過百年。


按照小糖給的零件,顧恒組裝了第一台豆漿機,趁著家裏的四個不正經大人還沒起早早的到廚房給自己準備早飯。


“小姐早安”看見顧恒下樓梯的身影,溪溫柔的從客廳另一側走了過來。


“嗯,溪早安”顧恒微笑著擺擺手走入廚房。


溪緊隨其後“小姐早上要吃些什麽”


“一杯奶、一份生菜米糊、一碗雞…額…蛋羹”抱起一旁巨大的蛋,顧恒尷尬的笑了笑,這有點像地球的鴕鳥蛋“溪,你能幫我把這個蛋敲碎嗎?將裏麵的東西放在這個盆裏就行”


“好的小姐,溪很高興為您服務”溪溫柔的接過的蛋,從工具箱裏拿出一個精致的小錘子一用力便砸開了個小口,緩慢的將蛋液倒入盆裏。


將蛋打散攪拌分出三分之二,加入500ml的純牛奶300ml過濾的清水,適量的鹽,順時針攪拌均勻“小姐,這樣可以了嗎?”溪攪拌了一會兒後說道。


顧恒探頭望去,攪拌後的蛋液表麵有一些泡泡,顧恒點點頭“可以了”。


“溪,用過濾網過濾,裝在五個扁碗裏和這兩個小碗裏,裝好後用小盤子將每一個都蓋住。蒸鍋內的水已經燒開了,把這些蛋羹放在上下兩層,大火蒸5-6分鍾。”溪平緩安穩的扣上鍋蓋,定好了時間。


另一邊顧恒已經燙好了自己和小糖的兩份生菜,放在豆漿機內打散成泥,放在小糖偷渡過來的地球米粉裏,開水衝泡好,兩者攪拌均勻即可。


她的早飯做好了,顧恒滿意的看著料理台上的飯,無意間瞥到了旁邊剩下的三分之一蛋液,額……隻有她自己吃飯是不是不太好……


顧恒心思一動,讓溪又打了一個大蛋,加入適量鹽均勻的攪拌。沒有油能做出來的菜也不少,顧恒想了想洗了幾個昨天剛篩選出來的巨大西紅柿,將西紅柿切成小塊放在盆裏備用。


開火將鍋燒熱倒入一點點水,然後將蛋液緩慢倒入水中,待底層蛋液凝固輕輕攪拌讓上麵的蛋液可以接觸鍋底慢慢凝固,均勻炒熟後盛出備用。


再重複剛剛的動作,用同樣的方法將西紅柿炒熟成帶汁的微糊狀,將蛋倒入翻炒均勻,


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