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關於火腿腸的夢想(1/3)

關於火腿腸的夢想


說火腿腸以前,先聊聊跟它同時代的方便麵吧。


大約讀一二年級的時候,方便麵不叫方便麵,叫“快餐麵”。當時品種也很有限,隻有兩種,麻辣快餐麵和雞汁快餐麵,它們占據了我零食世界的半壁江山。


在那個物資相對匱乏的年代,五毛錢一包的快餐麵算是“好東西”。背著粉色小書包,穿紅色健美褲、酒紅色寬口燈芯絨布鞋、粉色襪子,拿一包快餐麵大搖大擺走進校門,是可以吸引很多目光的。沿著鋸齒撕開調料包,抖抖索索順著麵餅上方細細從頭撒到尾,再用手捏緊封口,把口袋倒豎過來,搖一搖,拍一拍,保證麵塊均勻沾上調料。前麵幾大口直接從整個麵塊上掰一大塊丟進嘴裏,塞得嘴巴滿滿的,極有滿足感。吃到後麵把麵塊全部揉碎,一點點用三個手指頭捏著吃,幹幹脆脆,又麻又辣,手指頭都能吮出無盡的味道。


快見底的時候,大塊的、長根的麵沒有了,剩下的是細末末,三個手指頭捏不住。把口袋的一邊理順,形成小槽,仰起頭,口子對準嘴巴直接往裏倒。這個需要點功夫,稍不慎會讓調料進到眼睛裏,辣得閉著眼睛掉下淚來。塑料袋底部最後的調料和極少的麵星子是精華,全部倒在手板心,悄悄拉上自己的好朋友,分她一些,各自用食指沾著吃,再彪悍一點,直接舔著吃。寫到這裏不禁想問一句,這樣做的應該不止我和我的朋友們吧,請告訴我這條路上我們不孤單。


除快餐麵之外,剩下的半壁江山就是其他零食的集合,比如辣條、北京烤鴨(不是真的烤鴨,而是麵粉做成的一種辣味脆塊)、娃哈哈、跳跳糖、咪咪蝦條等。其中,占據絕對優勢,可以毫無懸念博得我心中首席地位的非火腿


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